Газета Красный Север. Последние новости. » Сайт издательства

Будет ли мило, что дорого?

Написано admin // 03.10.2011 // 0 комментарии

Выпуск нового вида продукции – малосольного сыра брынзы – освоил губкинский молокозавод. На днях в специализированных торговых точках предприятия появилась первая партия брынзы.

Как сообщила директор молокозавода Тамара Фёдоровна, сначала будет серьезно изучаться спрос покупателей, а потом на основании этого определится количество выпускаемой брынзы. Новый продукт полезен и приятен на вкус, однако стоит дорого – около 200 рублей за килограмм, почти так же, как импортная брынза “Фетаки”. Правда, губкинская брынза, как и другая продукция молокозавода, готовится без применения консервантов, обеспечивающих длительное хранение. Найдет ли она своего покупателя на губкинском рынке – станет ясно очень скоро.

В настоящее время губкинский молокозавод производит около 20 видов молочной продукции, в том числе молоко, обогащенное фтором, йодированные кефир и сметану, употребление которых способствует профилактике кариеса и болезней щитовидной железы. Продукция губкинского молокозавода успешно реализуется не только в родном городе, но и в соседнем Муравленко, райцентре Тарко-Сале, поселке железнодорожной станции Пурпе.